Від сорту і підготовки цибулини багато в чому залежить тривалість її зберігання. Також тривалість зберігання залежить від умов, в яких зберігаються цибулини. Нагадаємо, що для зимового зберігання найбільше підходить цибуля гострих сортів. Вона може зберігатися без втрат своїх товарних якостей протягом тривалого часу. Солодкі і напівсолодкі сорти не тільки зберігаються менше, але і до того ж схильні до різних захворювань. При закладці цибулі на зберігання цей фактор слід брати до уваги. Стосується це не тільки до цибулі, яку ви виростили на своїй ділянці, але і до цибулі, що була куплена вами на ринку.
Визначальним фактором, що впливає на тривалість зберігання цибулі, є ті умови, в яких вона вирощувалася. Говорячи іншими словами, запорукою збереження цибулі протягом тривалого часу є правильна агротехніка при її вирощуванні.
Позитивно на зберіганні цибулі позначається і її правильне прибирання. При пожовтінні і масовому ляганні стебел цей овоч має бути прибраним. Висмикувати цибулини ні в якому разі не можна. Їх акуратно слід підкопувати, інакше можна травмувати дінці цибулин.
Після збирання цибулі вона протягом деякого часу повинна полежати, щоб шматки ґрунту на ній підсохли. Стукати об землю цибулинами не потрібно. Як тільки земля трохи підсохне, вона сама відпаде.
Підсушування цибулі найкраще проводити на відкритому повітрі, під відкритим сонцем, в вітряному місці. Пересушування не слід допускати, інакше може відбутися розтріскування зовнішніх лусочок і їх відділення. Після закінчення просушування проводять обрізання сухого пір’я, при цьому залишаються кінчики 3-4 см.
Різні способи використовуються для зберігання обрізаних цибулин. Для їх зберігання можна використовувати дерев’яні ящики або ящики з картону. Деякі люди для зберігання цибулі використовують капронові панчохи, інші – плетені кошики.
Умови зберігання цибулі
Щоб цибуля збереглася якомога довше, потрібно правильно вибрати місце для її зберігання і створити відповідні умови. Приміщення з температурою + 18-24 градуси Цельсія є найкращим місцем для зберігання цибулі. Хворі цибулини складати до здорових, які вже поміщені на зберігання, не можна. Їх необхідно очистити і використовувати в першу чергу.
Перебирати цибулю слід регулярно під час зберігання. Пророслі і загнили цибулини слід видалити. Метод вапнування можна використовувати для запобігання проростання цибулин. Для цього цибулини потрібно обрізати, після чого обмазати сухі коріння і зріз вапняної пастою. Можна скористатися методом випалювання коренів цибулин. Але скориставшись їм, використовувати цибулю на зелень навесні буде неможливо. Але зате вона пролежить довше в сховищі.
