Вирощування цибулі порею.

vyroshhuvannya-tsybuli-poreyuЦибуля порей – відома, популярна і дуже корисна овочева культура. Така цибуля використовується при приготуванні маси популярних страв. Її можна вживати окремо як самостійний овоч або як приємне доповнення до м’ясних чи рибних гастрономічних шедеврів. Цю культуру відрізняє досить проста технологія вирощування, яка дозволяє без напруження вирощувати даний овоч на власній ділянці.

Цибуля порей – багаторічна овочева культура, що володіє більш м’якими смаковими якостями, ніж інші цибульні сорти. У рослини потужна коренева система зі струєвидними корінцями. Листя пласке і довге зі світло або середньо – зеленим забарвленням.  Цвіте рослина дрібними білими квіточками, кількість яких досягає до 600 штук. Відцвілі бутони залишають після себе повітряні цибулинки, які згодом можна використовувати для розмноження.

Особливості вирощування цибулі порей

Як вже було сказано вище, виростити цю овочеву культуру у себе на ділянці зовсім нескладно.

Для успішності цього заходу потрібно знати деякі особливості вирощування цибулі порею:

  • цибуля порей любить нейтральні грунти і не дуже добре переносить кисле середовище. Якщо земля на ділянці кисла, слід внести в неї нейтралізуючі добрива. Добре підійде вапно і деревний попіл;
  • ця рослина відрізняється вимогливістю до вологості грунтового покриву. Рівень вологості повинен бути не менше 70%. В іншому випадку лук буде дрібним з погіршеними смаковими якостями;
  • період вегетації цибулі-порею досить тривалий близько 200 днів. З цієї причини метод посіву насіння у відкритий грунт підходить тільки для теплих регіонів;
  • ця овочева культура вважається найбільш морозостійкою;
  • висаджувати цибулю можна починаючи з лютого;
  • ця рослина має дворічний цикл зростання. У перший рік розвивається несправжнє стебло і ростуть листя. У другій рік йде викидання стрілок і утворення дрібних цибулинок – однозубок;
  • цибуля-порей любить світло. Висаджувати її слід на добре освітлених ділянках. Якщо посадка проводиться в теплиці, то слід забезпечити добре освітлене місце для ящиків з сіянцями;

З насіння

Вирощування цибулі порей в домашніх умовах можливе двома простими способами. Одним з них є вирощування з насіння. Перш, ніж почати пророщувати насіння потрібно провести його вибракування. Для цього на білий аркуш паперу слід висипати, насіння і відібрати найміцніші, що не мають пошкоджень. Брак слід викинути. Для посадки краще всього вибирати насіння вже полежали пару років.

Відібраний посадковий матеріал слід продезінфікувати за допомогою густого розчину перманганату калію. Далі, насіння слід замочити до набухання у вологій марлевій тканині, складеній в кілька шарів. Після чого його можна висівати в заздалегідь підготовлений зволожений грунт. Висівається насіння по борозенками, зверху присипається шаром грунту. Через місяць при належному догляді цибуля дасть помітне зростання.

Через розсаду

Вегетаційний період порею займає досить тривалий часовий період. Тому для багатьох дачників більш прийнятний такий метод, як вирощування цибулі порей через розсаду. В принципі цей спосіб досить універсальний і підходить для будь-яких регіонів. Деякі садівники воліють вирощувати порей саме так незалежно від зовнішніх погодних умов. Справа в тому, що за допомогою розсади шанси отримати якісний урожай збільшуються.

Для вирощування розсади використовують спеціальні пластикові ящики. Їх слід заповнити грунтом. Грунт перед посадкою потрібно добре пролити дезинфікуючим розчином. Перед посадкою сіянці потрібно проростити, тим же способом, який описаний для вирощування цибулі насінням. Тільки замість відкритого грунту проклюнушеся насіння слід висаджувати в ящики. Відразу після посадки ящики слід накрити плівкою і поставити в світле місце. Температурний режим в приміщення повинен бути в межах 20-24 градусів. Як тільки з’являться перші всходікі, плівку слід прибрати і почати догляд за сіянцями. Через 1,5-2 місяці розсада піде в зростання і її можна буде висаджувати у відкритий грунт.

При дотриманні всіх тонкощів вирощування даної рослини можна без зусиль отримати багатий якісний урожай цибулі порею. А, якщо як слід призвичаїтися, то ця культура може стати однією з улюблених, серед тих, що ростуть на власній ділянці.

Оцініть статтю
Додати коментар