Насіння даної культури утворює паростки при підвищенні температури до 12 градусів, проте іноді городники спочатку вирощують розсаду, а потім поміщають молоді рослини в незахищений грунт або тепличні приміщення.
Крім схеми посадки кавунів слід знати, яка ділянка і грунт краще підходять для цієї культури. Ідеальним варіантом буде висадка розсади або пророщених насіння в піщані, а також супіщані грунти з нейтральною кислотною реакцією. У разі підвищеної кислотності в грунт вносять крейду або вапно. Місце для кавунів має добре висвітлюватися сонцем, а якщо посадити ці культури в тіні, то плоди не зможуть накопичити достатньої кількості цукру. Добрими попередниками для даної культури вважаються злакові та бобові рослини, а також картопля, багаторічні трави. Землю потрібно зорати, видалити залишки бур’янів і внести корисні речовини, наприклад перегній.
Тепер потрібно вибрати сорт кавунів і тут потрібно знати, що ранньостиглі кавуни формують плоди через 70-75 днів від моменту сходів, а пізні через 90-100 днів. Технологія посіву рослин залежить від кліматичних умов:
- Якщо культури вирощують за допомогою посіву насіння у відкритий грунт, то в цьому випадку лунки з двома або трьома насінням розміщують на відстані 1,5 метра в обох напрямках для ранніх сортів, а схема посадки кавунів пізньостиглих сортів – 2 × 2 метри.
- Якщо кавун вирощують методом пересадки розсади, то в цьому випадку потрібно підготувати спеціальний грунт з достатньою кількістю корисних речовин і хорошою аерацією. Висівають насіння в окремі горщики з діаметром 8-10 сантиметрів. При посіві зернятка заглиблюють на 2 сантиметри, а потім поливають теплою водою. У відкритий грунт або теплицю розсаду пересаджують в місячному віці, коли на них з’явиться 5-7 листочків по тій же схемі, що і насіння.
Подальший догляд за рослинами повинен включати розпушування верхнього шару грунту, періодичний полив теплою водою і внесення корисних речовин в грунт. В період розвитку більшість сортів кавуна можуть страждати від впливу хвороб і шкідників, тому рослини обприскують хімічними препаратами від борошнистої роси, а також борються з поширенням трипсів і тлі.
