Що робить волоські горіхи (Juglans nigra) токсичними? Проблема пов’язана з тим, що ці дерева виробляють хімічну речовину під назвою “юглон”. Ця речовина природним чином є у всіх частинах дерева, але особливо висока концентрація міститься в бруньках, горіховій шкаралупі і коренях.
Горіхові дерева використовують юглон як захисний механізм: від поїдання комахами та тваринами, а також для придушення росту сусідніх рослин. У біології це явище називають алелепатією (з грецької «аллелон» означає «один одного», а «пафос» – «страждати»). Суть явища полягає в хімічному гальмуванні однієї рослини по відношенню до іншої через викид у довкілля речовин, що діють як інгібітори проростання, росту, виживання або розмноження.
Токсичність юглону було підтверджено експериментально. При застосуванні цієї речовини до насіння та розсади в лабораторних умовах, вона викликала затримку росту, в’янення та некроз. Однак не було зрозуміло до кінця, за яким механізмом це відбувалося.
Останні наукові дані свідчать про те, що юглон порушує фотосинтетичні та дихальні шляхи і перешкоджає засвоєнню води рослинами. Діапазон токсичності горіха охоплює радіус 25 метрів від дерева, впливаючи на чутливі рослини.
Дослідження також показують, що юглон здатний зберігатися у ґрунті. Його потенційний вплив залишається протягом тривалого часу навіть після викопування дерева. Цей факт робить критично важливим облік токсичності горіха під час планування садових ділянок.
Тим не менш, листя волоського горіха можна компостувати, оскільки токсин розпадається під впливом повітря, води та бактерій. Його ефект зникає лише за 2-4 тижні. Якщо ви компостуєте листя, покладіть його в окрему купу компосту і не використовуйте отриманий компост на рослинах, які знаходяться в списку чутливих.
Деякі люди також мають чутливість до юглон. Контакт шкіри зі свіжою тирсою і соком горіхового лушпиння може викликати роздратування. Надягайте належний захист, якщо рубайте чорний горіх. Вдихання парів соку та дрібної стружки здатне навіть порушити роботу дихальної системи.
Також не рекомендується ковтати свіже листя і горіхове лушпиння.
Як чутливі рослини реагують на волоський горіх
На перший погляд може здатися, що чутливі до юглон рослини страждають від інших проблем, таких як недолік харчування або грибні хвороби. Якщо ви не знайомі з симптомами отруєння юглоном, можете списати випадково це на щось інше.
Згідно з дослідженнями біологів, вразливі рослини демонструватимуть такі ознаки отруєння цією речовиною:
- в’янення,
- пожовтіння листя,
- затримка зростання або повільне зростання,
- загибель (іноді протягом кількох місяців після дії).
На жаль, ліків від отруєння юглоном не існує. Найкраще, що ви можете зробити, це уникати посадки чутливих видів поряд з деревами чорного горіха.
Якщо ваша ділянка невелика, і ви вирішили позбутися дерева, не варто думати, що зрубати стовбур – значить покінчити з проблемою. Будьте напоготові: під землею залишається куди більш підступна частина – коріння. Воно може роками повільно розкладатися, продовжуючи отруювати ґрунт юглоном та заважаючи зростанню інших рослин. Навіть після зникнення надземної частини дерево ще довго нагадуватиме про себе.
Які рослини категорично не придатні до сусідства з деревом?
- Деякі однорічники, включаючи пасльонові (помідори, картопля, тютюн, перець, петунії), капуста, спаржа.
- Чорниця, аронія, кизильник, бузок, бірючина, рододендрон, тис та деякі види калини.
- Конвалії, нарциси, анемони, хризантеми
- Липа, біла сосна, ялина звичайна, клен сріблястий, яблуня та верба.
Рослини, здатні вижити поряд з горіхом
Не всі рослини бояться юглону. Але які ж із них здатні спокійно співіснувати з волоським горіхом?
Відповідь нагадує сама природа. Подивіться уважніше: у лісах і парках волоський горіх зовсім не стоїть на самоті — поруч із ним зеленіють і чагарники, і трави, і навіть інші дерева. Це наочний доказ того, що багато рослин вміють миритися з його «хімічним характером» і не страждають від його присутності.
Стійкі дерева:
- В’яз,
- Кизил,
- Кісточкові фрукти (персики, сливи, вишні),
- Гледичія,
- Акація,
- Клен (крім клена сріблястого клена),
- Дуб,
- Береза,
- Платан,
- Тополя.
- Стійкі чагарники:
- Падуб,
- Азалія (більшість видів),
- Малина,
- Айва,
- Смородина,
- Бузина,
- Ялівець,
- Гортензія деревоподібна,
- Сумах,
- Гамаммеліс,
- Дерен.
Стійкі культурні рослини:
- Бобові,
- Кукурудза,
- Дині,
- Цибуля,
- Коренеплоди (буряк, морква, пастернак).
Список квітучих рослин, які можна садити поруч із горіхом:
- Монарда,
- Дицентр,
- Нарцис,
- Хризантема,
- Крокус,
- Хоста,
- Ірис,
- Арізема,
- Синюха,
- Чистець,
- Іпомея,
- Календула лікарська,
- Ехінацея пурпурна,
- Соняшник,
- Тубероза,
- Тюльпан,
- Дівочий виноград,
- Клематіс,
- Деревій звичайний,
- Ціннія.
