Якщо городня ділянка виснажилася, на ній з’явилася велика кількість бур’янів і шкідників – саме час висіяти гірчицю. Ця культура не тільки збагатить грунт корисними речовинами, але і допоможе прогнати дротяники, позбавить від бур’янів, а її коріння добре розпушать землю. Серед вітчизняних городників розглянута культура використовується як сидерат. Крім цього її листочки можна додавати в салати або супи, а зерна використовуються як приправа до багатьох страв.
Посадка гірчиці навесні
Перевагою вирощування гірчиці є той факт, що її насіння можуть проростати при температурі від трьох градусів тепла, а сходи витримують незначні заморозки, до -5 градусів, в зв’язку з цим можна проводити посадку гірчиці ранньою весною після сходження снігу або восени. Гірчиця не потребує добре збагачених поживними елементами грунтів, вона може рости на грунтах з різною кислотністю. Все що потрібно зробити перед посадкою, так це розпушити верхній шар грунту або пройтися по ділянці мотоблоком з фрезою.
Зазвичай посів насіння даної культури проводять з середини весни, його розкидають по призначеній ділянці або висівають рядами. Надалі зерна потрібно прикрити невеликим шаром грунту, близько 2 сантиметрів, що легко зробити за допомогою граблів. Якщо грунт добре зволожений, то появу перших паростків сидератів можна помітити через три або чотири дні. Норма висіву насіння 4-5 грамів на квадратний метр площі.
Посадка гірчиці восени
Метою посадки гірчиці під зиму вважається отримання ранньої зелені, щоб сідерат можна було закласти в грунт, а через три тижні після цього висіяти на ділянці нову культуру.
Зазвичай посів насіння у відкритий грунт проводять за одну два тижні до настання заморозків, щоб зернятка не змогли прорости до зими. Технологія посіву та ж, що і навесні: верхній шар грунту розпушують будь-яким доступним способом, а потім приступають до посіву. Іноді культури встигають прорости і добре зимують. Рятує рослину товстий шар снігу, який захищає її від морозів.
Ще одним варіантом вважається посів гірчиці після картоплі та інших культур. В такому випадку сідерат сформує зелену масу до настання заморозків. Приблизно через місяць після отримання сходів ділянку перекопують, щоб зелень змогла розчинитися в грунті за зиму і віддати всі корисні речовини.
