Полуницю (сімейство Рожеві, вид Суниця) по заслугах вважають однією з найбільш привабливих ягід, адже її м’якоть володіє м’яким і ніжним смаком, приємним ароматом.
Полуниця дозріває раніше більшості інших ягід — в наших краях першими ягодами можна насолоджуватися пізньої весни, на початку травня. Після того, як наш організм слабшає за зиму, приплив мікроелементів, антиоксидантів стає для нього справжнім порятунком. Найбільшою популярністю користуються ремонтантні види, плодоносні та квітучі кілька разів.
У цієї раннього рослини є деякі недоліки: вона примхлива і капризна. У зв’язку з цим вирощування з року в рік доводиться здійснювати з новими саджанцями, і тільки досвідчені садівники здатні підтримувати розсаду у благополучному стані довгий час. При належному старанні можна засвоїти правила догляду, стати справжнім майстром і регулярно хвалитися багатим урожаєм.
Сортів досить багато. Ось основні з них:
- «Махерауха» має яскравий малиново-червоний колір, солодкий смак;
- «Зоря» (високі кущі, кислуваті ягоди, добре переносить холод, потрібен посилений полив);
- «Фестивальна» (велика, солодкий урожай, висока зимостійкість);
- «Ред Гонтлет» (пізно зріє, їй властива хороша опірність хворобам, зокрема сірій гнилі);
- «Гора Еверест» (світлі плоди, що з’являються на кущах з червня до початку заморозків);
- «Королева Єлизавета» (маса ягоди може досягти 40 грам, розмножується насінням);
- «Херцберг» (з’являється багато вусів, схильна до білої плямистості);
- «Машенька» (ранній сорт, великі плоди добре переносять перевезення);
- «Ельвіра» (великі яскраво-червоні ягоди, зріють рано);
- «Богота» (кислий присмак, невибагливість у догляді);
- «Вікторія» (великі кущі, ароматні і солодкі плоди).
Розмноження полуниці
Багато йдуть шляхом найменшого опору і купують розсаду. Однак садівникові з досвідом відомо, що найсмачніша їжа та, що вирощена власними руками від початку до кінця. Щоб отримати нові кущі цієї ягоди, можете користуватися наступними способами:
- Садівники з досвідом вирощують саджанці самі. Безпосереднього після плодоношення вони прикопують вусики дворічних кущів у стаканчиках. Ті благополучно вкорінюються і до моменту висадки перетворюються в повноцінну розсадку з розвиненою кореневою системою.
- Викладання усів на ділянці. Не варто гнатися за кількістю. З перших пагонів слід відібрати 1-2 відростка. Вони добре приживаються, якщо їх розташувати на поверхні землі. Відростають розетки, після чого сам вус відсікають. Грядку надалі потрібно ретельно переривати, поливати і розпушувати.
- Поділ кущів. Ремонтантна полуниця має до 40 пагонів, так що з них можна створити окрему розсаду. У кожної частини має бути корінь і листя. Для процедури підходять рослини, вік яких досяг 2-3 років, оскільки їх коренева система досить розвинута і легко перенесе поділ.
- Насінням. Верхній насіннєвий шар зрізається зі стиглих ягід при врожаї, його розтирають на тканині й сушать на сонці, чистять від лушпиння і кладуть в паперовий пакет. Покупні насіння до посадки занурюють у регулятор росту на 4-6 годин. Після цього їх можна проростити в горщику або на туалетному папері, упакованої в поліетилен.
В домашніх умовах використовують спеціальний контейнер, куди поміщають розсаду. Його вішають вниз головою, завдяки чому забезпечується кращий приплив води і поживних елементів.
Створення грядок під полуницю
Садити садові кущі можна восени (кінець липня — початок вересня) або у весняний час (середина квітня — початок травня). Більш точно відповідний момент визначають в залежності від регіону. Багато садівників вважають, що правильно братися за цю справу саме восени, адже тоді терміни більш тривалі, немає недоліку в посадковому матеріалі, природні умови сприяють поглибленню полуничної розетки в грунт. Через рік можна отримати багатий врожай. При весняній посадці такий ефект може не наступити.
Жителі середньої далекосхідної смуги організують грядки в серпні-вересні. У жителів півдня, громадян Молдови та України прийнято братися за це питання до середини осені. Тим же, хто живе в Сибіру, варто поквапитися і закінчити посадку до 10 серпня. В області Уралу орієнтуються на період липня-вересня.
Посадковий матеріал можна взяти в розпліднику або на власній грядці. Підготуйте саджанці з 3-4 здоровими листами. Довжина кореня повинна становити приблизно 10 см. При необхідності відріжте зайве. Операція виявиться вдалою, якщо попередньо занурити кореневище суміш перегною, води, сметани і речовини, що регулює зростання (Циркон, Епін, Микрас).
Розташування грядки грає величезну роль для кінцевого результату. Важливий хороший рівень освітлення і захищеність від різких поривів вітру. Південно-західна сторона підходить найкраще. Добре, якщо до цього на ділянці росла квасоля, петрушка, редис, огірки, баклажани, редька, морква, горох. Поганими попередниками вважаються складноцвіті і жовтецеві рослини. Пересадка полуниці на одній і тій же ділянці землі здійснюється не більше, ніж 4 роки поспіль.
Визначившись з місцем, переконайтеся в якості грунту. В ньому має бути багато поживних речовин. Рівень кислотності pH близько 6. Перевірте, немає чи в землі колорадського жука, дротяників. Вони часто зустрічаються на ділянках, розташованих поблизу лісосмуги. Якщо вищевказані вимоги задовольняються, внесіть в грунт аміачну селітру, розчин Базудина, Конфидора або Маршала за місяць до посадки.
Два тижні потому здійснюють вскопку завглибшки 30 см. На кожен квадратний метр вносять 15 кілограмів перегною або гною, хлористий калій (15 г), суперфосфат (30 г). У разі кислого ґрунту за рік до створення грядок використовують вапно в кількості 5 кг/кв. м. Перед самою посадкою необхідно розпушити землю, заглиблюючись на 15 см.
Посадка полуниці в грунт
Коли все готово, восени варто дочекатися вечора або похмурої погоди. Водою проливають борозни. Відстань між ними повинна становити 0,6-0,8 м. Саджанці розміщують з інтервалом 0,2 м. Таке розташування сприяє благополучній зимівлі, кращому плодоношенню. Коріння опускають у землю вертикально і зашпаровують, залишивши на поверхні листочки. Ґрунт варто утрамбувати, замульчувати торфом або перегноєм, щоб кущики не вмикувались.
Поширеним способом є посадка з використанням агроволокна. За допомогою чорного екологічно чистого укривного матеріалу вдається підвищити врожайність, зменшити витрати праці, захистити їх від бур’янів, посухи, зливи, снігу, ультрафіолету, створити умови водо – і повітронепроникності. Ним мульчують прикореневі ділянки садових рослин. Ширина полотен становить 1,6 або 3,2 м.
З розрахунку на це варто задавати розміри грядки. Вона повинна накриватися однією смугою. Безпосередньо перед посадкою внесіть органічну та мінеральну підгодівлю. Добрива в даний момент є зайвими. Вони знадобляться лише на 3-4 рік. По краях грядки встановлюються шпильки, на яких буде кріпитися агроволокно.
Місця з’єднань і кути придавливаются камінням, плиткою або будь-якими іншими важкими предметами. Якщо накрита ділянка занадто широка, можете прокласти посередині дощаті доріжки, щоб дотягуватися до всіх кущів. На укривному матеріалі в місцях посадки розсади роблять мітки і надрізи, відгинаються куточки, виривають неглибокі ямки, додають воду і занурюють саджанці в землю.
Догляд та полив за полуницею
Після успішної посадки важливо забезпечити кущикам розвиток повноцінної кореневої системи. З її допомогою вони будуть отримувати живлення в період холодів. Для цього грядку потрібно регулярно розпушувати, полоти і поливати, обрізати зайві листочки, боротися з шкідниками і забезпечити зимове укриття.
Протягом першого тижня після висадки рослину поливають 2-3 рази в тиждень. Після вкорінення полив скорочується, однак важливо стежити, щоб земля залишалася рихлою і вологою. Використовують воду середньої температури, краплі не повинні потрапляти на листя. Досвідчені дачники вирішують цю проблему, обладнуючи систему крапельного зрошення.
Восени полуниці загрожують шкідники і хвороби. Запобігти їх негативний вплив можна, своєчасно провівши профілактичну обробку. Слід розпушити грунт біля кущів на 7 см в глибину, влити на ділянку розчин з 10 літрів води і 3 ст. л. Карбофосу, заздалегідь нагріваючи його до 30 градусів. Завершити процедуру варто накриттям грядки плівкою на 3 години.
Крім того, слід подбати про захист від хвороб. Їх збудники перебувають у верхніх шарах ґрунту, де мають шанс вижити в зимовий мороз. Знищують інфекції з допомогою бордоської рідини або розчину 10 літрів води і 1 ст. л. хлороокису міді.
У хімічних засобів у середовищі садівників зі стажем маса супротивників. Вони вважають, що наступного складу цілком достатньо, щоб подолати грибкові інфекції і шкідників:
- 10 літрів гарячої води;
- деревна зола (2 ст. л.);
- пересмажене рослинне масло (3 ст. л.);
- оцет (2 ст. л.);
- рідке мило (2 склянки).
Складові перемішують до отримання однорідного складу. З його допомогою проводять обробку грядки, промокаючи грунт і листочки.
В осінній час проводиться обрізування вусів, щоб рослина розтратила сили на розвиток кореневої системи. Перед зимою грунт мульчують перегноєм або торфом. Якщо снігу мало, замети не зможуть захистити рослину від поривів холодного вітру. У таких ситуаціях потрібно пятисантиметровое покриття з сухого листя або соломи, кукурудзяних стебел, лапника, тирси.
Дотримуючись вищевикладених рекомендацій, можна багато років радіти ситним і рясним урожаям улюбленої ягоди.
