Під перець і баклажан свіжий гній не вносять, це може викликати розвиток вегетативної маси на шкоду цвітінню.
Молода розсада перцю і баклажана, висаджена у відкритий грунт, не витримує низької плюсової температури (2-3’С), проте восени, плодоносні рослини витримують заморозки до -5’с.
Підгодівля
Під час цвітіння: на 100 л води – 5-6 кг дрібно нашаткованої кропиви, 1 відро коров’яку, 10 ст.ложок (з гіркою) золи. На 1 рослина – 1 л.підгодівлі “кваситься” в бочці тиждень.
Під час плодоношення рослинам дають дві підгодівлі.
Перша: на 100 л води – 0,5 відра курячого посліду, 2 склянки нітроамофоски. На 1 рослину – 1 л. або на 100 л води – 10 ст. ложок препарату Синьйор помідор, на 1 рослину – 1 л.
Друга підгодівля – через 12 днів після першої: на 100 л води-1 відро коров’яку, 1/4 відра пташиного посліду, 1 стакан сечовини. На 1 м2 – 5-6 л розчину. Або на 100 л води – 0,5 л, на 1 м2 – 5 л.
Час від часу треба посипати грунт золою: 1-2 склянки на 1 м2.
Інший варіант підгодівлі баклажана
Першу підгодівлю проводять через 10-15 днів після висадки розсади: на 10 л води – 40-50 г суперфосфату, 10 г аміачної селітри або 30 г сечовини, 15-20 г калійної солі.
Другу підгодівлю проводять через 20 днів після першої, при цьому дози внесення фосфорних і калійних добрив збільшують в 1,5-2 рази.
Третя підгодівля – на початку плодоношення: на 10 л води-по 60-80 г сечовини, суперфосфату і 20 г хлористого калію.
Одну лійку (10 л) витрачають на 5 м2. Після кожної підгодівлі рослини обов’язково поливають чистою водою, щоб уникнути опіків від добрив.