Озимий часник

Озимий часник
Часник – культура досить невибаглива. Може обходитися без підживлення, росте за мінімального поливу. Але все ж таки основні параметри агротехніки варто враховувати

Посадка озимого часнику

Часник любить родючий ґрунт . Тому перед посадкою його потрібно щедро удобрити. на 1 кв. м треба внести 4 – 6 кг (1/2 відра) перегною (2) і перепрілої тирси, 1 літрову банку деревної золи, подрібненого курячого посліду і вапна-пушонки. Все ретельно перемішують граблями і ними ж закладають у ґрунт на глибину 10 см. Під часник не можна вносити свіжу органіку (вона призводить до загнивання), хлористий калій та сечовину – їхній часник не любить.

Хороший показник для початку посадки озимого часнику – температура ґрунту 14 – 15 °С

А щоб підвищити шанси на хороший урожай, озимий часник висаджують у 2 терміни – наприкінці вересня та у середині жовтня. Адже зими стали непередбачуваними, і часник може замерзнути чи вимокнути.

З тих же міркувань підстрахування часник висаджують на різну глибину. Один ряд – на 4 см, інший, поряд, – на 8. Роблять 2 рядки з відстанню 25 см та інтервал між зубчиками 10 – 15 см. Втім, якщо площа дозволяє, має сенс висаджувати рідше.

Перед посадкою зубчики корисно обробити препаратом Максим або іншим сучасним фунгіцидом згідно з інструкцією.

Найкраще висаджувати часник після томатів, огірків, ранньої капусти, кабачків, патисонів, динь . Не можна – після цибулі та інших цибулинних – вони мають загальні хвороби, і після суниці – обидві культури уражаються нематодами.

Сорти озимого часнику

У кожного сорту часнику є свої переваги та недоліки. В одних великі голівки і гарна врожайність, але вони сильно уражаються хворобами. Інші хороші за всіма трьома показниками, але погано зберігаються. Тому важливо підібрати такі сорти, щоб вони були на високому рівні за всіма критеріями. Тільки тоді ви отримаєте гарантію великих урожаїв.

Ось пара сортів озимого часнику, які були випробувані дачниками та отримали гарні відгуки.

Любаша

Середньостиглий сорт. Цибулини плоскоокруглі, великі (масою 80 – 120 г). У кожній цибулини 5 – 7 зубків. Смак гострий. Лусочки білі або рожеві з блідими синьо-фіолетовими прожилками. Зимостійкий. Чи не боїться посухи. Стійкий до фузаріозу. Добре зберігається.

Підмосковний. Середньостиглий сорт. Цибулини плоскоокруглі, масою до 60 г, у кожній 5 – 7 зубків. Смак гострий.

Спас

Середньостиглий сорт. Цибулини округло-овальні, масою 60 – 100 г, 7 – 10 зубків. Смак гострий. Лусочки сірого кольору з червоним відтінком та прожилками насиченого фіолетового кольору. Морозостійкий, стійкий до фузаріозу та нематоди. Зберігається чудово!

Є ще кілька популярних у дачників сортів часнику, але вони мають недоліки.

Наприклад, Алькор уражається вірусом жовтої карликовості. Білоруський хоч і слабкий, але уражається бактеріальною гниллю, і врожайність у нього середня. Грибовський ювілейний погано зберігається. Вітрило страждає від пероноспорозу, стеблової нематоди та бактеріальної гнилі. Софіївський хоч і не сильно, але уражається нематодою.

Догляд за озимим часником

Догляд за озимим часником починають рано навесні.

Розпушування

Його проводять у квітні, як тільки грядки підсохнуть, – це дозволить розбити ґрунтову кірку, щоб до коріння надходив кисень. Розпушувати потрібно неглибоко, на 3 – 4 див.

Мульчування

Відразу після розпушування посадки часнику потрібно засипати торфом або перегноєм шаром 5 см. Така мульча дозволить довше зберігатися волозі після дощів та поливів. Крім того, грунт завжди залишатиметься пухким. А у випадку з перегноєм – це ще й додаткове підживлення.

Полив

Поливати часник потрібно лише 2 місяці – у травні та червні. Норма витрати – 1 цебро на 1 кв. м. А ось частота поливів залежить від погоди.

У спеку часник потрібно поливати двічі на тиждень. У холодну, але суху погоду – 1 раз на тиждень. Якщо йдуть дощі, поливати часник не можна! Інакше він просто згниє.

З липня полив припиняють зовсім, навіть якщо спекотна погода. Інакше цибулина стане водянистою і погано зберігатиметься.

Підживлення

За літо озимому часнику достатньо всього 3 підгодівлі:

  • коли з’являться 2 листочки – 1 ст. ложку сечовини на цебро води, норма витрати – 3 л на 1 кв. м;
  • через 2 тижні після першого – 2 ст. ложки нітроамофоски на відро води, норма витрати – 5 л на 1 кв. м;
  • на початку червня, коли активно формуються цибулини – 2 ст. ложки суперфосфату на відро води, норма витрати – 3 л на 1 кв. м.

Чим відрізняється озимий часник від ярого

Багато дачників купують зубчики на посадку у садових центрах чи інтернет-магазинах. Зрозуміло, на початку осені всі продавці запевняють, що у них саме часник озимий (ярий висаджують навесні). Але, як показує практика, деякі з них прибріхують і збагрюють восени саме ярі сорти, користуючись тим, що рядові городники не можуть їх відрізнити. Насправді, це нескладно.

Відрізнити їх можна по голівках.

  • У озимого часнику зубчики великі, їх зазвичай парна кількість: 6, 8, 10 і т.д. Вони розташовуються по колу, у центрі якого – стволик.
  • У ярого часнику зубки дрібні, їх багато, розташовані вони по спіралі в порядку зменшення: зовні – більші, усередині – дрібніші. Стволика у ярого часнику немає.

Що робити, якщо вам підсунули ярий часник замість озимого?

Досвідчені дачники знають, що зберегти його дуже важко – голівки то сохнуть, то гниють. Так можна взагалі залишитися без часнику. Тому до весни не тягніть, садіть наприкінці вересня. Так, ярий часник менш зимостійкий, у сувору безсніжну зиму може вимерзнути. Але ця проблема легко вирішується: пізньої осені посадки замульчуйте перегноєм або компостом шаром 3 см. А потім ще й опалим листям на 5 см (навесні треба обов’язково прибрати, щоб потім легше було доглядати посадки і боротися з бур’янами).

Оцініть статтю
Додати коментар

  1. віта

    Чи можна посадити озимий часник навесні?

    Відповіcти
    1. Агротехнолог Курдибас автор

      Цього робити не варто. Для озимого часнику важливо, щоб після посадки було холодно. Якщо на початковому етапі розвитку буде тепло (а саме так буває навесні), цибулини часнику зростатимуть дуже повільно і не встигнуть визріти. Такий часник не зберігається, і його не можна буде посадити восени – недорозвинені зубки дуже погано вкорінюються та вимерзають узимку.

      Відповіcти
  2. Саша

    Чи потрібно поливати озимий часник після посадки?

    Відповіcти
    1. Агротехнолог Курдибас автор

      Ні не потрібно. Йому достатньо буде осінніх дощів. Зайва волога може спровокувати загнивання цибулин.

      Відповіcти
  3. Надійка

    Як зрозуміти, що озимий часник дозрів?

    Відповіcти
    1. Агротехнолог Курдибас автор

      Головна ознака – пожовтіння кінчиків листя.

      Відповіcти