Недорога органічна мульча – скошена трава чи опале листя, творитиме чудеса на ваших грядках. Про це розповідає у своїй статті «Get The Most From Vegetable Garden Mulches» в журналі «Capper’s Farmer» за осінь 2015 р. Barbara Pleasant.
Мульча – запорука гарного врожаю
Ефективне використання мульчі – це один з характерних показників будь-якого здорового органічного садівництва. Мульча являє собою матеріал, що використовується для укриття поверхні грунту. Її застосування дозволяє контролювати появу бур’янів, попереджає хвороби, зберігає вологу, утримує температуру поверхні грунту, збагачує грунт органічною складовою і просто робить красивими сад і город. Згідно з дослідженням, проведеним в Техаському A&M Університеті, овочівники, які застосовують мульчування, одержують урожай на 50% більше тих садівників, які не мульчують свої грядки. Це відбувається завдяки здатності мульчі захищати листя і плоди від хвороб.
Велика частина садівників воліє вживати біорозкладану мульчу: компост, скошену траву, листя або солому, – ці матеріали розкладаються до почвообразуючих складових. Також, ніщо не може зрівнятися з тирсою і дерев’яною тріскою в якості багаторічної мульчі на садових доріжках. У цій статті піде мова про мульчу для овочевих культур, так як вона використовується протягом всього вегетаційного періоду і націлена на придушення бур’янів і хвороб, а також покликана зберегти оптимальну температуру ґрунту та його вологість.
Боротьба з бур’янами
Чим довше триває термін дозрівання культури, тим більше користі хочеться отримати від мульчування. З точки зору боротьби з бур’янами, строк застосування мульчі може мати вирішальне значення для її ефективності. Наприклад, у початковий період вирощування гарбуза хороший результат дасть мульчування газетами і скошеною травою. Проте в кінці сезону смітної трави буде стільки, що її неможливо буде видалити без пошкодження батогів, так що єдино правильним рішенням стане зрізати бур’яни до того, як вони розкидають свої насіння.
А ось перець і томати краще мульчувати пізніше, що дозволить більш ефективно контролювати ріст бур’янів. У перший місяць полоти доведеться вручну, але якщо після прополки замульчувати грунт, то про бур’яни можна буде забути на решту літа.
Для підвищення ефективності боротьби з бур’янами за допомогою мульчі багато садівники кладуть газети під інші органічні шари. Наслоюваємі одна на одну сторінки газет – товщиною приблизно у 6 аркушів – перекриють шлях світлу, що проникає крізь тонкі шари скошеної трави або листя. В результаті смітної трави стане в рази менше.
Вирощено і зроблено вдома
Краща мульча – та, яку можна отримати на власній ділянці: скошена трава, листя і компост, отриманий з кухонних і садових відходів. Особливо корисна скошена трава, оскільки вона багата азотом та іншими поживними речовинами, що разом живить грунт і рослини. Якщо покрити 5-сантиметровим шаром скошеної трави родючий, органічно насичений грунт, то рослини отримають всі поживні речовини, які їм необхідні.
На своїй ділянці я почала розробляти землю над септиком, де не можна вирощувати дерева і рослини з довгими, що йдуть углиб корінням. Ця територія стала спеціальним місцем вирощування трави для мульчування. Посадивши добре адаптуємі трави і конюшину, я сподіваюся отримати ділянку соковитої трави, урожай якої планую зібрати 4 або 5 разів за сезон. Це повинно задовольнити мої потреби у мульчі наполовину. Можна попросити скошену траву і в сусідів, тільки слід переконатися в тому, що вони не застосовували гербіциди.
Зібране восени листя також використовують в якості мульчі, однак не слід збирати листя горіха, так як воно виробляє речовини, здатні припинити зростання томатів та багатьох інших рослин. Листя досить легко збирається і для посилення росту рослин двічі пройдіться по ним газонокосаркою, перш ніж зібрати. Якщо у вас немає уловлювача трави, але є газонокосарка або тріммер, який викидає скошену траву вбік, то ви можете накидати купу подрібненого листя просто рухаючись по колу.
У своєму саду я особливо люблю те, як веде себе гарбуз з довгими батогами після річного мульчування листям поверх газет. Тому ще з осені я накидаю на грядку або поруч з грядкою цілі купи листя. Насправді, будь-яка овочева культура буде рада мульчі з листя. Купа листя до того ж привертає величезну кількість дощових черв’яків.
Однак мені потрібно ще! Я перестала купувати сіно з-за недобросовісності постачальників, які продають заражений матеріал. Замість цього я займаюся вирощуванням трави, призначеної для мульчування. Двічі на літо я зрізаю кущі високого живокосту, що росте близько огорожі. У цієї рослини багато великих листків, які у вигляді мульчі можна використовувати під томатами, перцем і навіть під солодкою кукурудзою. В якості бонусу сині квіти живокосту приваблюють багато запилювачів.
Другой варіант отримання рослин для мульчування – вирощування високої багаторічної конюшини, зрізати яку доведеться косою, або ж включення в вашу садову сівозміну рослин, що дозволяють зняти два врожаї за сезон. Спираючись на дослідження, проведені в 2006 році в Університеті Айови, ви можете спробувати виростити з осені по весну зимостійке зерно – жито, тритикале або пшеницю, з подальшим висіванням сорго або гібрида сорго і суданської трави протягом літа. В кліматі з м’якими зимами можна сіяти конюшину або овес для отримання зимового врожаю.
Так чи інакше ви зможете зібрати матеріал для мульчування на самому початку літа, коли є необхідність у великій кількості свіжої і чистої мульчі. Інший врожай мульчі ви отримаєте у другій частині садівничого сезону, і далі можна розраховувати на врожай восени і взимку. (Сорго виростає знову, якщо зрізати його тільки наполовину.) Замерзла зелень сорго замульчує грунт протягом зими. Навесні ж залишки сорго можна перекопати або відправити в компост, а потім на грядки.
Інші частини вашого ландшафту також можуть бути пристосовані до виробництва мульчі. В той час як ви намагаєтеся уникнути занесення інвазивних видів, великі декоративні трави після обрізки в кінці зими можуть дати кілька оберемків соломи. Кращий вибір – це міскантус гігантський (Miscanthus x giganteus) і гостроквітковый куничник “Karl Foerster”. Вирощуючи безсім’яний різновид міскантуса гігантського (дівоча трава), дослідники з Університету Іллінойсу отримали подвійний солом’яний урожай, типовий для проса прутовидного, популярної північноамериканської трави, використовуваної для приготування сіна. Після того, як я зрізаю великий кущ дівочої трави в кінці зими (садова пилка якраз до речі для такої роботи), такого сіна мені вистачає для того, щоб замульчувати грядку шириною 60 см і довжиною 6 м.
Мульча з поліетиленової плівки
Мульча з органічного матеріалу охолоджує поверхню ґрунту, що добре, якщо ви живете в кліматі з жарким літом. Наприклад, в Техасі рекомендується використовувати 10-сантиметровий шар органічної мульчі для максимальної продуктивності томатів, перців і інших овочів. В кліматі з коротким і прохолодним літом товстий шар такої мульчі може стати пристановищем для слимаків, прохолодним і вологим.
Яке ж рішення? Тонка чорна поліетиленова плівка. Численні дослідження показали, що чорна плівка покращує врожайність багатьох рослин, зігріваючи грунт, утримуючи вологу і стримуючи ріст бур’янів. Кілька років я експериментувала з двома альтернативами чорної плівки: мульчування рулоном паперу та біологічно розкладаємою плівкою на основі кукурудзяного крохмалю. Подвійна товщина біологічно розкладаємої чорної плівки добре показала себе в боротьбі з бур’янами, але мені не сподобалося спостерігати залишившися від неї шматочки на грядках в наступному сезоні. З голою плівкою або з шаром органіки на ній, я не можу сказати, що мульчування рулоном паперу або біологічно розкладаєтмою плівкою показали значну перевагу перед старою газетою.
У деяких ситуаціях використання чорної або кольорової поліетиленової мульчі може коштувати клопоту і витрат, витрачених на них. Тільки кольорова плівка товщиною схожа з пакетами для побутового сміття, так що повторно використовувати її не вдасться
Спочатку мульчируй, потім вкопуй
Багато досліджень було присвячено тому, як різні культури відповідають на внесення органічного матеріалу у вигляді мульчі на поверхню ґрунту і внесення органіки безпосередньо в грунт. Різні овочеві культури по-різному ставляться до прямого закладення в землю листя, дерев’яної щепи, компосту та інших органічних матеріалів, але врожаї майже завжди краще за внесення органіки у вигляді мульчі, ніж при закладенні її в грунт. Так що якщо ви сумніваєтеся, як використовувати органіку для того, щоб посилити рослини і збагатити грунт, починайте з мульчування.
Кольорова поліетиленова мульча: веселка користі
В залежності від свого відтінку поліетиленова плівка в якості мульчі може приносити різну користь. Якщо у вас немає яких-небудь спеціальних потреб, органічна мульча, в такому випадку, більш вигідна в довгостроковій перспективі. Стандарти органічного садівництва дозволяють використовувати поліетиленову плівку протягом усього сезону.
Чорна пригнічує ріст бур’янів і прогріває грунт на 3.5 градуси за Цельсієм. Мульча з чорної плівки краще всього показує себе в кліматі з помірним літом. А ось чорна поліетиленова ландшафтна тканина хоч і коштує дорожче, але вона здатна пропускати воду і її вистачить на кілька сезонів.
Коричнева: працює так само, як і чорна плівка, але виглядає в саду краще і може застосовуватися не один сезон.
Червона: відображає інфрачервоні промені від сонячного світла на рослини, що може поліпшити продуктивність томатів на 10-30%.
Зелена: може збільшити урожай гарбуза, дині та кавуни в кліматі з прохолодним літом.
Срібна: збиває з пантелику трипсів і змушує понервувати земляних блішок, так що така плівка корисна при постійному засиллі шкідливих комах, особливо у спекотному кліматі.
Біла: добре пригнічує бур’яни та не гріє грунт, тому є гарною альтернативою чорної плівці клімат з жарким літом.
Прозора: краще прогріває грунт ранньою весною порівняно з чорною плівкою, однак її мінус полягає в поганій боротьбі з бур’янами.
