Виростити смачні красиві грона столового винограду непросто. Дуже вже люблять його всілякі шкідники, та й хвороб у нього чимало, так що просто посадити лозу і чекати врожаю не вийде. Але восени всі турботи будуть винагороджені рясним врожаєм сонячної ягоди. Ми розповімо вам про хвороби та шкідників винограду, про правильну його обробку.
Зупинимося на найпоширеніших і небезпечних, навчимося розпізнавати їх «в обличчя».
Несправжня борошниста роса або мілдью
Найнебезпечніша хвороба, яка губить виноград найсмачніших сортів, називається несправжньою борошнистою росою або мілдью. Немає такого виноградника, де б грибок, відчувши підтримку дощу і вітру, що не почав розвиватися. Головне, що він дуже живучий, йому не страшні морози взимку, він ховається на опалому листі, на грунті під снігом. Навесні вже при +10 градусах С спори пробуджуються і створюють цілі колонії.
При сухій погоді розпізнати недугу важко, тому що основна ознака з’являється у вигляді цвілі зі зворотного боку виноградного листа, тільки коли погода волога. Плями жовтого кольору на листках і пагонах можуть з’являтися і при інших захворюваннях. Досвідчені виноградарі все ж придумали спосіб виявити присутність несправжньої борошнистої роси: вони беруть листок і накривають ним склянку з водою. Якщо ця хвороба присутня, то видасть себе білястим нальотом.
Буває, що візуально виноградний кущ здається здоровим, а коли починають набирати силу грона, ягоди раптом зморщуються, набувають неприємного бурого кольору, обпадають. Все це вона – підступна мілдью, переможе яку хороша профілактика. Тому не лінуємося:
- сумлінно перекопувати грунт;
- невпинно видаляти бур’ян;
- створювати такі умови, щоб виноградник добре продувався вітром.
З хімічних препаратів озброюємось 1% бордоською сумішшю, якою обробляємо кущі до цвітіння і на початку дозрівання ягід.
Оїдіум або попільничка
Ця хвороба також відноситься до грибкових. Небезпечна тим, що з’являється коли завгодно: на півдні рано навесні бере в облогу молоді пагони, а пізніше суцвіття, покриваючи їх нальотом, схожим на цвіль. У районах, де прохолодніше, проявляється хворобою листя винограду і грон, може з’явитися навіть після збору врожаю. Її розпізнають одразу по жовтим з перекрученою формою, листам, по тріщинах на ягодах, через які видно насіння, по запаху іржавогої оселедця. Пагони, заражені попільничкою, стають строкатим від сіро-чорних плям. Вони підмерзають взимку, отже, про гарний урожай на майбутній рік можна і не мріяти.
Дощі гальмують його прогресування, а суха погода – ідеальна для розвитку. Зиму проводить на листках, пагонах, грунті, а розмножується навіть взимку під час відлиги. Тому перед тим як укрити виноград, обприскати його колоїдної сіркою або одним з таких препаратів:
- Топаз;
- Вектра;
- Планріз;
- Кумулус і т.д.
Крім того, приберіть все листя та видаліть вкриті плямами гілки.