В багатьох країнах світу займаються вирощуванням часнику. Його використання в гастрономічних стравах надає їм пікантної гостроти. Поряд з цим цей овоч використовується і в цілющих цілях.
Щоб займатися вирощуванням його на дачній ділянці, необхідно мати досвід і певні знання, оскільки на дану культуру вплив можуть надавати різні шкідники і хвороби часнику.
Іржу прийнято вважати однією з найнебезпечніших хвороб, що вражають часник. Вона проявляється в опуклих подушечках світло-жовтого кольору, які з’являються на листках, а потім чорніють. Якщо не вжити заходів для порятунку рослини, то досить скоро листя засохнуть, через нетривалий час рослина загине.
Шийкова гниль – це ще одне поширене захворювання. Її збудником є гриб. До збирання врожаю відбувається первинне зараження через вилягання листя, в якому і відбувається розвиток збудника.
Зауважимо, що навіть в період зберігання або дозрівання коренеплодів може статися ураження часнику білою гниллю. Пожовтіння молодих зелених листя – це основне, в чому проявляється дане захворювання. Жовтіючи, надалі листя відмирає. Сам же часник стає водянистим і через деякий час згниває.
Якщо зберігання часнику проводиться при високій температурі, то це може привести до грибного захворювання, яке носить назву чорна цвіль.
До числа вірусних захворювань відноситься і мозаїка часнику. Воно проявляється в ураженні суцвіть і листя вірусом. На листках з’являється мозаїчний малюнок.
Якщо ви помітили перші ознаки цієї хвороби часнику, то необхідно вжити всіх заходів для її усунення.
Боротьба з хворобами часнику
Але не тільки на боротьбу з хворобами часнику слід витрачати всі сили. Основну увага необхідно зосередити на профілактиці захворювань. До числа таких заходів відносять такі агротехнічні вимоги:
– На одному і тому ж місці садити часник цілий рік не потрібно;
– Післяжнивні залишки повинні ретельно прибиратися і спалюватися;
– Глибоке перекопування і знезараження грядки восени;
– При підвищеній кислотності ґрунту восени має проводитися його вапнування;
– В осінню пору повинно виконуватися глибоке перекопування і знезараження грядки;
– Для посадок використовувати тільки здоровий матеріал;
– Продезінфікувати зубки часнику перед посадкою;
– Прибирання повинно проводитися в суху погоду, зібраний урожай повинен ретельно просушуватись.
