Часник — відомий і популярний овоч. Ми всі цінуємо його за цікавий смак і корисні властивості, а маючи навіть невелику ділянку землі, обов’язково садимо цю невибагливу культуру. Ті, хто пробував часник зі свого городу, погодяться, що він набагато смачніше магазинного. Але ось крупністю і рясністю часникового врожаю городники задоволені не завжди. Що ж потрібно робити, щоб отримати якісні і великі головки, які будуть довго зберігатися і радувати нас соковитістю і пікантним смаком?
Кілька слів про догляд за культурою
Часник містить в собі ефіри, фітонциди, покращує якість грунту, на якому росте. Завдяки вмісту мікроелементів овоч вбиває патогенні мікроби і віруси, справляє позитивний вплив на імунну систему людини, запобігає ризик виникнення ракових клітин, покращує серцеву діяльність, ефективно бореться з грибковою інфекцією.
Часник любить уважне ставлення, тому щоб він зійшов відразу після сходу снігу і почав активно зростати, вчасно став плодоносити і був великим, садити його треба там, де раніше росли томати, гарбуз, кабачки, капуста, огірки, боби. Озимий часник висаджують восени, посадочні заходи проводять за місяць-півтора до настання морозів. Попередньо, з метою підвищення поживності, в грунт для висадки культури вносять перепрілий перегній або компост. Збирають урожай влітку, відразу ж після появи перших ознак підсихання листочків.
Чи потрібна підгодівля часнику, посадженому під зиму
Часник після пробудження потребує хорошого стимулятора, що дає можливість молодим пагонам зміцніти і встояти перед хворобами і шкідниками. Вегетативний період на живильному грунті, збагаченому корисними для рослини мікроелементами, протікає швидше, що забезпечує хороший урожай.
Доглянута культура розвивається краще, так як при визрівання вибирає з грунту всі корисні речовини, які необхідні для нормальної вегетації.
На спустошеній ділянці зібрати якісні коренеплоди не вийде якщо не полити підгодівлею і не удобрити належним чином. Це означає, що в кращому випадку можна буде викопати з грунту маленькі головки з дрібними зубчиками. Крім недорозвинених розмірів плоди мають низьку якість смаку.
В період весняного росту варто використовувати азотні підживлення
Весняна прикормка характеризується активізацією росту рослин, тому доречно використовувати азотні добрива. Також для вегетативного процесу необхідні фосфорні і калійні підживлення. Введення органіки або мінеральних речовин зміцнює імунітет часнику до різних захворювань, зокрема грибковим.
Хвороби і шкідники вражають, перш за все, слабкі пагони, тому ігнорувати графік обробки грядок не варто.
При всій корисності добрив, зловживати ними не варто. Надлишок поживних речовин провокує зростання бадилля, а головки при цьому виходять невеликих розмірів з низькими смаковими якостями.
Засоби для підгодівлі часнику
Не всі знають, чим полити часник навесні, щоб отримати високоякісний урожай. Оптимальне рішення – поєднати полив і підгодівлю. Їх здійснюють паралельно. Якщо для поливу потрібна звичайна вода, то для добрива – спеціальні засоби. Вони діляться на органічні і мінеральні.
Органічні добрива часнику
Їх головна перевага – вільний доступ і невисока вартість. Вони покращують грунт, який впливає на ріст рослини. Підвищують водонепроникність, вологоємність. Вистачає на кілька сезонів (від 1 до 5 років).
Головне завдання садівника – правильно розрахувати пропорції компонентів для добрива. Необхідно дотримуватися правила внесення корисних речовин. У зворотному випадку очікуваного результату не буде.
Гній
Коров’ячий або кінський гній – одне з кращих органічних добрив для всіх видів рослини. Підвищує якість грунту, що сприяє швидкому зростанню часнику.
Вносять 30-40 т на 1 га або 4-5 кг на 1 м2 тричі за вегетаційний період в залежності від стану грунту. Повинен бути в перепрілому і рідкому вигляді. Співвідношення води і гною – 1:6.
Наслідки надлишку – збільшення кількості азоту на грядці. Він насичує овочеву культуру нітратами, які шкідливі для людського організму.
Сечовина
Це добриво містить азот. Швидко засвоюється озимим часником. Через 2 доби кількості білка в ньому збільшиться. Вноситься холодною весною в першу чергу. Не викликає опіку листових пластин.
Рецепт приготування:
- 1 столову ложку сечовини розвести в 10 л води.
- Очікуйте повного розчинення.
- 3 л розчину на 1 м2.
Не варто зберігати розчин. Робіть його тільки перед застосуванням.
Сечовина, внесена на весні, поліпшить якість врожаю. Жарким літом врятує урожай від пересушування і наситить корисними речовинами.
Мінеральні підгодівлі часнику
В якості мінерального підживлення рекомендується використовувати суперфосфат або калійний сульфат. Вносити їх бажано після попереднього розчинення у воді, так як рідка форма швидше поглинається кореневою системою. На 10 л води беруть половину столової ложки калійного сульфату або столову ложку суперфосфату. Отриманий розчин розбризкують на площі в один квадратний метр.
Для часнику сечовина ефективна в період росту головок. На 10-літрове відро води – не більше однієї столової ложки. Одним відром можна полити не менше п’яти квадратних метрів площі. Для гарного врожаю підгодовані рослини слід періодично піддавати розпушуванню, особливо при надмірній зволоженості грунту. Сечовиною або карбамідом слід підгодовувати рослини у весняний період, коли вони особливо потребують підтримки після тривалої зими.
Нітроамофоску або нітрофоску також можна використовувати у весняний час, так як в них одночасно присутні всі необхідні для росту мікроелементи: калій, азот і фосфор. Внесення їх в розчиненому вигляді в землю (на 10 л води не більше двох столових ложок) сприяє прискоренню росту цибулин. Рекомендується дотримуватися дозування внесення мінеральних речовин, так як підвищена кількість призводить до раннього загнивання головок при зберіганні.
Часті помилки городників при добриві часнику
Поширеними причинами того, чому погано росте часник, стають:
- Використання свіжого гною. Це здатне спровокувати опік кореневої системи і спричинити загибель рослини. Продукти життєдіяльності тварин потрібно застосовувати тільки у вигляді перегною. Вносять їх раз на 3-4 роки під час оранки землі восени.
- Перевищення норми внесених азотних добрив для часнику. Надмірний їх зміст в грунті згубно впливає на культуру. При проведенні підгодівлі необхідно строго дотримуватися дозування.
Внесення азотних добрив в осінній період здійснювати не радять, так як вони потрібні рослинам тільки на початку їх зростання для формування листя і розростання зеленої маси. Їх застосування в наступні періоди вегетації є недоцільним, погіршує родючі характеристики ґрунту.
Вирощування часнику вимагає уважного ставлення, правильно підібраних і внесених добрив. Якщо овочівник знає, чим краще підгодувати часник, скільки разів за сезон вносити підгодівлю, то він обов’язково отримає багатий урожай даної культури на своєму городі.
