Рослини, як і люди, страждають від різних захворювань, причому, як і у нас, людей, їх недуги можуть бути викликані і бактеріями і вірусами, і поганим доглядом. Але є в рослинному світі дуже велика група захворювань, які завдають мікроскопічні гриби. Одне з них називається борошниста роса. Вона буває справжньою і несправжньою. Деякі зовнішні ознаки цих захворювань схожі, але збудник і особливості перебігу різні. Як боротися з борошнистою росою, повинен знати кожен садівник, городник, квітникар, тому що цьому захворюванню піддаються абсолютно всі категорії рослин – дерева, ягідники, овочі, квіти, навіть проста трава. Ми пропонуємо самі перевірені способи, які обов’язково допоможуть запобігти появі борошнистої роси, а якщо вже вона вразила рослину, допоможуть її знищити.
Гриби-збудники справжньої борошнистої роси
Перш ніж розповісти про те, як боротися з борошнистою росою, дозвольте познайомити вас з її збудниками. Мудре прислів’я говорить, що ворога бажано знати в обличчя, тоді і перемогти його легше. Отже, що ж це за паразит такий – справжня борошниста роса? Таку напасть викликають багато видів спороутворюючих сумчастих грибів, які носять дещо незвичну назву – еризифові або борошнисторосяні. У світі їх налічується майже 700 видів і практично всі вони страшенні паразити рослин. Є гриби, яким все одно, на чому плодиться, а є такі, яким подавай тільки один певний вид. Наприклад, гриб Sphaerotheca mors-uvae або американська борошниста роса, любить селитися на аґрусі. Цей паразит, занесений до нас з Америки, у 70-ті роки минулого століття ледь не знищив весь наш вітчизняний аґрус як вид. Злаки воліє гриб Blumeria graminis, виноград вибрав для себе гриб Uncinula necator, а кабачки та огірки гриб Erysiphe cichoracearum.
Для того щоб не помилитися в тому, як боротися з борошнистою росою, корисно знати про особливості життєдіяльності еризифових грибів. Вони активно паразитують на поверхні листя, пагонів, бутонів, плодів, а деякі види здатні проникати у внутрішні частини рослин. Розмножуються всі ці гриби безстатевими спорами, які постійно знаходяться в грунті і в повітрі. На рослину їх доставляють вода, вітер, комахи. Потрапивши на потрібне місце і дочекавшись відповідних погодних умов, спори миттєво оживають і починають утворювати грибницю. Саме її ми бачимо на рослинах у вигляді білого нальоту. При цьому на тілі гриба з’являються спеціальні мікроскопічні вирости, що проникають в клітини нещасного господаря і випивають з нього всі життєві соки. Поки гриб харчується, у нього дозрівають нові спори, які можуть відразу дати друге покоління зарази або залишитися в сплячому стані до наступного року. На цьому етапі там, де був білий наліт, у одних грибів з’являються крихітні крапельки, що мають деяку схожість з росою, а в інших темні плями – дозрілі спори.
Ознаки захворювання
Як боротися з борошнистою росою, не знаючи як вона виглядає? Навіть той, хто тільки почав освоювати ази рослинництва, з назви хвороби здогадається, що її прояв схоже на білий наліт, немов листя або стебла хтось обсипав борошном. Як вже говорилося вище – це утворюється до такої міри, що стає видно неозброєним оком міцелій гриба. У деяких рослин наліт може бути з сіруватим відтінком і нагадувати легкий ніжний пушок. На початку розвитку місця ураження точкові, далі точки розростаються плями, а потім плями зливаються і можуть покрити весь аркуш листя з обох сторін листової пластинки. На жаль, відповідь на питання, як боротися з борошнистою росою в даному випадку невтішне – сильно уражені рослини доводиться знищувати. Деякі види грибів паразитують і на плодах, наприклад, у агрусу, винограду. Якщо таке сталося на самому початку утворення зав’язей, вони майже не ростуть, обсипаються. Якщо ж гриб вразив вже підросли ягоди, вони на етапі дозрівання починають розтріскуватися, гнити і також обсипатися. Без обробки рослин можна втратити весь урожай. Бутони квітів, зокрема, троянд, уражених борошнистою росою, або також опадають з квітконосів, або, якщо поразка лише зачепила рослину, розкрилися квіти виходять схожими на виродків. Хворі листя сильно виснажуються, так як паразит забирає у них майже всі поживні речовини. Без лікування вони в’януть, покриваються плямами, скручуються, жовтіють, засихають.
Умови виникнення захворювання
Важливо не тільки знати, як боротися з борошнистою росою, але і звідки вона береться. Вважається, що уражаються нею рослини тільки навесні. Це помилкова думка, оскільки багато видів борошнисторосяних грибів здатні утворювати спори двічі на рік. Відповідно, двічі може з’явитися і захворювання, лише б грибам були створені потрібні умови. А навесні спостерігається максимальний сплеск борошнистої роси, тому що спори грибів зимують або в неприбраних рослинних залишках, або в самих нирках рослин (наприклад, у троянди, винограду). Щойно пробуджуються бруньки, відразу починають активізуватися і вони. З приводу того, яка погода сприяє появі борошнистої роси, у садівників думки дещо розходяться. Одні кажуть, що вона має бути прохолодною і вологою, інші, навпаки, сонячною і теплою. Насправді спори грибів максимально активні при непостійній погоді (сьогодні спека, завтра дощитиме і холодно, післязавтра, сухо і тепло). Друге, що подобається грибам – тінь і безвітря. Тобто, рослини, яким не вистачає сонця, або їх посадки сильно загущене, як кажуть медики, знаходяться в групі ризику.
Також існує стійка думка, що борошниста роса починає заселяти рослини з нижнього до землі листя. І це твердження для всіх абсолютно рослин не вірно і підходить лише для овочевих культур. Наприклад, у винограду захворювання починається відразу на всіх листках, у агрусу може початися з верхніх пагонів, в яких самі ніжні листочки, і поступово завойовує весь кущ.
Профілактика борошнистої роси
Найкращий спосіб боротьби з борошнистою росою – не допускати її появи. Тут все залежить від правильного догляду за рослинами.
Виходячи з вищеописаних особливостей еризифових грибів, можна назвати такі дуже результативні дії, що знищують цих паразитів.
Восени
-збирати і спалювати все сухе листя, опале плоди, інші рослинні залишки;
-у ягідників і дерев вирізати всі хворі, старі, сухі гілки;
-перекопувати землю навколо рослин або обприскувати її відповідними препаратами;
-внести фосфорно-калійні добрива.
Навесні
-до початку сокоруху (тільки зійде сніг) дуже швидко крапельним способом обдати гілки кущів і дерев кип’ятком (якщо не лити на одне і те ж місце, рослини не постраждають);
-ще раз обережно перекопати або просто розпушити землю навколо рослин;
-деякі садівники-городники радять обприскувати препаратами проти борошнистої роси землю на майбутніх грядках;
-обов’язково провести обрізання з метою дати рослині доступ світла і вітру;
-підбираючи рослини для саду, зупинятися на стійких до борошнистої роси сорти;
-не зловживати азотними добривами.
Влітку
-не зловживати поливом;
-вчасно проривати бур’яни.
Хімія у боротьбі з борошнистою росою
Промисловість зараз випускає безліч засобів, що допомагають ефективно позбавлятися від усіляких рослинних недуг. Препарати від борошнистої роси користуються попитом, так як робочі розчини на їх основі готуються дуже просто, а результат виходить хороший. Іноді вистачає всього однієї обробки, щоб забути про борошнисту росу на весь сезон. Ми рекомендуємо скористатися такими засобами:
Мідний купорос
Розводять в десяти літрах дуже теплої води (в холодній мідний купорос не розчиняється) 80 грам засобу і ранньою весною ретельно обприскують ягідники і дерева.
Можна цим же розчином побризкати і грунт під деревами.
У період вегетації готують інший розчин:
10 грам купоросу плюс 50 (деякі радять 100) грам мила розводять у відрі теплої води і проводять обробку хворих рослин 2-3 рази з тижневим проміжком.
Колоїдна сірка
40 (деякі радять не більше 20) грам засобу розводять у відрі води і обробляють хворі рослини. Також рекомендується в розчин сірки додавати не більше 5 грам мідного купоросу, який розводять окремо і вводять не поспішаючи, не припиняючи помішувати.
Є препарати від борошнистої роси, які продаються в ампулах, рідше в пакетиках. Готують їх по інструкції, що додається. Найчастіше процес полягає в тому, щоб вилити вміст ампули в зазначений об’єм води і розмішати.
«Топаз» (добре працює на аґрусі)
Це фунгіцид, робочим хімічною речовиною якого є пенконазол. Для бджіл і птахів він не небезпечний для людини і тварин помірно небезпечний. Обробка «Топазом» проводиться двічі з перервою в два тижні.
«Тілт» (в основному використовується для зернових)
У цьому фунгіциді робоча речовина пропіконазол. Особливістю засобу є його швидке проникнення в тканини хворих рослин.
«Байлетон» (підходить для будь-яких культур)
Фунгіцид не токсичний для бджіл, а для людини середньотоксичний. Крім знищення грибів «Байлетон» лікує хворі рослини, роблячи їх стресостійкими.
«Фундазол» (спектр дії широкий)
Цей фунгіцид рятує від борошнистої роси та багатьох інших захворювань рослин, ніж він, безумовно, хороший. Недоліки – небезпечний для бджіл, а для людини клас його небезпеки 2, що вважається не мало.
«Скор» (від десятків захворювань усіх видів культур)
Препарат проникає всередину рослини і поширюється по всіх її системам, тому йому не заважає дощ (після обробки має пройти хоча б 3 години). Ще одне його достоїнство полягає в малій токсичності. Недоліки у препарату такі:
-в останні роки в борошнисторосяних грибів до «Скору» спостерігається звикання;
-велика витрата;
-довгі строки очікування, тобто, після обробки приблизно 3 -4 тижні не можна збирати урожай.
