Секрети вирощування пишної ароматної петрушки


Всім цінителям дачної зелені хочеться, щоб урожай радував око і прикрашав страви на столі. А петрушка – одна з найулюбленіших наших приправ!

Листя петрушки можна використовувати для додання аромату і прикраси страв, для цього треба використовувати листову петрушку. Якщо дана культура необхідна для квашень, засолювання і соусів, то потрібно вирощувати кореневу петрушку.

Є кілька секретів щоб петрушка на городі виросла здорова, запашна, соковита і пухнаста.

1. Висаджувати петрушку щороку бажано на різних ділянках. Наприклад, прекрасний урожай буде якщо посіяти петрушку на грядку, на якій в попередній рік ріс часник, цибуля або редис.

2. Петрушка – це дворічна рослина, яке прекрасно переносить холоди. Тому висаджувати петрушку бажано вже на початку весни і до кінця літа. Прекрасно сходить, не хворіє і не замерзає.

3. Петрушка невибаглива до сонячного світла, тому її без побоювання можна висадити в тіні.

4. А ось до грунту петрушка вибаглива. Любить удобрений, розпушений, вологий грунт.

5. Удобрювати грунт необхідно для отримання прекрасного врожаю. Але робити це потрібно тільки в тому випадку якщо грунт збіднений або петрушка в’яне. Добриво залежить від сорту петрушки. Для петрушки листової підійдуть азотисті добрива (наприклад, компост). Для петрушки кореневої необхідні фосфорні добрива (наприклад, сірчанокислий амоній).

6. Петрушка зазвичай дуже довго сходить, тому завчасно до висаджування насіння необхідно вимочити. Зробити це можна, використовуючи звичайну воду або пастеризоване коров’яче молоко, залишивши насіння в рідині рівно на добу. Після вимочування посів петрушки сходить стрімко, буквально через 1-2 дня.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

nine + six =