Статті: Перець та баклажани

Перець: ефективна агротехніка вирощування

Практично на кожному городі сьогодні вирощується перець, однак праця не всіх городників вінчаються успіхом, так як ця культура любить особливий підхід у догляді і вимогливо ставиться до умов вирощування. В нашій країні цей овоч особливо цінується своїм складом мінеральних елементів і вітамінів, за багатством якого з перцем навряд чи може зрівнятися ще який-небудь овоч. Батьківщиною… Читати далі »

Баклажани: підготовка і посів насіння на розсаду

Основна складність вирощування баклажанів в тому, що вони дуже вимогливі до тепла і в той же час мають тривалий період розвитку. Тому часто овочі розмножують через розсаду, з урахуванням того, що на момент переміщення у відкритий грунт їй має виповнитися приблизно 60 днів, а з дня появи зав’язі до технічної зрілості пройде ще близько місяця. Тому… Читати далі »

Особливості вирощування перцю

Наближається гаряча пора сівби насіння та вирощування розсади і важливо згадати основні правила вибору посівного матеріалу і роботи з ним. Багатьом до смаку болгарський перець. Що потрібно знати, щоб цей овоч із солодким присмаком вдався на славу? Звертаємо увагу на упаковку Грамотний вибір посівного матеріалу – вже половина успіху. Яку ж важливу інформацію можна почерпнути… Читати далі »

Користь і шкода баклажанів

Баклажан – овоч, батьківщиною якого є Індія. У 18 столітті він почав вирощуватися як декоративна рослина. Його відрізняє незвичайний зовнішній вигляд, структура. Через свій особливий смак і вигляд до нього довгий час ставилися вельми насторожено. Однак дана слава незаслужена, так як ця рослина є величезним джерелом вітамінівів і мінералів. Це забезпечує його користь. Баклажан є… Читати далі »

Як доглядати за баклажанами

Зазвичай баклажани висаджують з таким розрахунком, щоб на 1 м2 було 5-6 рослин. Рослини розміщують на відстані 70-75 см в ряду і формують 3 пагони на рослині. Чим більше пагонів формировано на рослині, тим повільніше вони ростуть і більше часу їм потрібно для досягнення шпалери. Це може бути перевагою для культури з довгим періодом вегетації, навіть… Читати далі »

Основні характеристики баклажанів.

Баклажани, як і перці, відносяться до одного і того ж сімейства – пасльонових культур. Баклажани розводять протягом кількох століть. Селекційні лінії засновані на батьківських формах з Італії та Китаю. Основне виробництво баклажанів знаходиться у відкритому грунті, проте, в останні роки розширюють площі в захищеному грунті. Рослини баклажана аналогічні перцям, однак, листки більші і м’ясисті. Рослина… Читати далі »

Вирощування розсади перцю

Якщо ви затіяли вирощування розсади перцю на підвіконні або в теплиці, то скористайтеся стандартними розсадними ящиками, касетами або горщиками з діаметром 10 сантиметрів. При використанні теплих парників під розсаду висівайте насіння прямо в грунт. Часто насіння висівають в ящик, а після появи двох повноцінних листочків пікірують по горщикам. Як поживну суміш для сіянців перцю можна використовувати… Читати далі »

Вирощування розсади баклажанів

Якщо ви вирішили виростити розсаду баклажанів, то спочатку перевірте насіння на схожість. Для цього беруть по десятку насіння різних сортів і замочують їх у тканинних мішечках в воду з температурою близько 25 градусів. Через добу насіння виймають з води, а потім кладуть у тарілку, поставивши її в тепле місце, до 30 градусів. Приблизно через 5… Читати далі »

Посадка перцю

Батьківщиною солодкого перцю є Мексика. Тільки завдяки відкриттю Америки цей чудовий овоч потрапив до Європи. Перець відноситься до сімейства пасльонових – ця культура багаторічна. На нашій батьківщині перець вирощується один сезон, тому що має тривалий період від закладення насіння і до отримання врожаю і саме тому посадка перцю проводиться щовесни. Колір плоду може бути різним,… Читати далі »

Догляд за перцем

Після висадки у відкритий грунт перець тривалий час погано росте і саме в цей період догляд за перцем особливо важливий. Рослини стимулюють неглибоким розпушуванням, дозволяючи корінню отримувати необхідну для розвитку і зростання кількість кисню. Поливи робити не слід, краще провести підгодівлю по листю із застосуванням препарату «Енергія», ампулу якого розводять на 5 літрів води. Найбільш сприятливою… Читати далі »