Статті: Город

В сучасному світі мати свій город здається недоречним. Полиці магазинів і ринкових розвалів просто ломляться від достатку овочів. Яскраві, великі, вирівняні плоди і зелень здаються ідеальними і прийнятними за ціною. Але справжній гурман ніколи не проміняє овоч куплений на овоч, вирощений у себе на грядці.
Про якість продаваних овочів ми чули. Тому власна продукція, безсумнівно, в цьому виграє. Багато хто з нас не відмовляють собі в задоволенні їсти овочі зі свого городу. Чого тільки варто щось незвичайне задоволення, яке відчуваєш, з’їдаючи зірвану з грядки редиску або огірочок! Пам’ятаєш його довго, і завжди чекаєш нового літнього сезону, щоб знову відчути “справжню” молоду картопельку вприкуску зі свіжою цибулькою.
Хіба не варті ці наші радості того, щоб кожну весну знову братися за лопату і знов “городити город”? Для когось це хобі, у вигляді невеликої овочевий грядки, виключно для радості буття. Хтось із задоволенням вирішив забезпечити свіжими овочами та зеленню своїх родичів у літній період. А деяким ентузіастам вдалося виростити урожай на цілий рік для всієї родини. У будь-якому випадку запрошуємо Вас в наш розділ по овочівництву.

Все про правильне вирощування різних сортів цибулі

Цибуля (Allium) – це дворічна або багаторічна рослина, що належить до підвиду «Цибульні» сімейства «Амариллісові». Свою назву цей овоч отримав від кельтського терміна «all», в перекладі означає «пекучий». Найбільш популярні різновиди цибулі – це ріпчаста, порей і озимий. Також у природі існує безліч декоративних сортів, які широко використовуються ландшафтними дизайнерами для прикраси клумб. Опис основних… Читати далі »

Морква: основні тонкощі вирощування

Морква – улюблена багатьма культура, яка прекрасно росте в різних регіонах України і не представляє особливих складнощів при вирощуванні. Однак від нашестя комах, зараження патогенними грибками та інших негативних факторів не застрахований жоден огородник. Щоб уникнути їх, важливо знати, як правильно готувати посадковий матеріал, визначати терміни посадки і доглядати за молодими рослинами. Опис, сорти й… Читати далі »

Полуниця: розмноження, садіння і правила догляду

Полуницю (сімейство Рожеві, вид Суниця) по заслугах вважають однією з найбільш привабливих ягід, адже її м’якоть володіє м’яким і ніжним смаком, приємним ароматом. Полуниця дозріває раніше більшості інших ягід — в наших краях першими ягодами можна насолоджуватися пізньої весни, на початку травня. Після того, як наш організм слабшає за зиму, приплив мікроелементів, антиоксидантів стає для… Читати далі »

Як вирощувати огірки круглий рік

Техніка вирощування огірків знайома багатьом з давніх часів, проте в сучасному землеробстві постійно з’являються різні тонкощі, які сприяють отриманню більш раннього і багатого врожаю. Ми сподіваємося, що навіть самі досвідчені городники знайдуть у цій статті корисні поради і зможуть використовувати їх у своїй практиці. Про користь огірків знають практично всі: у них міститься близько 90%… Читати далі »

Перець: ефективна агротехніка вирощування

Практично на кожному городі сьогодні вирощується перець, однак праця не всіх городників вінчаються успіхом, так як ця культура любить особливий підхід у догляді і вимогливо ставиться до умов вирощування. В нашій країні цей овоч особливо цінується своїм складом мінеральних елементів і вітамінів, за багатством якого з перцем навряд чи може зрівнятися ще який-небудь овоч. Батьківщиною… Читати далі »

Помідори: всі важливі моменти агротехніки

На грядках багатьох городників красуються яскраві і соковиті овочі – томати. Їх люблять завдяки корисним властивостям, наявності мікроелементів, вітамінів, а також за відмінні смакові якості. Однак не всім городникам вдається зібрати хороший урожай, причиною якого є вирощування не по технології. Щоб виправити цю помилку, необхідно знати, як правильно сіяти томати, пікірувати, підгодовувати, щоб сформувалася рясна… Читати далі »

Підживлення огірків: мінеральні та органічні добрива

Підживлення огірків – є важливою деталлю вирощування цього виду овочів. Огірки дуже сприйнятливі до ступеня родючості грунту. Варто зазначити, що для того, щоб отримати хороший врожай, необхідно використовувати регулярне підживлення огірків. Під перекопування необхідно внести дві третини добрив, а третину, що залишилася, варто використовувати з передпосівним розпушуванням землі або ж при посіві в ряд, а… Читати далі »

Консервування помідорів

Консервування помідорів – один з найпопулярніших способів серед заготовок овочів на зиму. І незважаючи на те, що сьогодні в магазині можна купити все, дбайливі господині вважають за краще консервувати помідори самі. Вибираємо плоди Перед тим, як почати консервацію, потрібно ретельно відібрати плоди. Якщо заготовляти потрібні цілі помідори, плоди повинні бути непереспівшими і неушкодженими. Бажано вибирати… Читати далі »

Живцювання розсади помідор або китайський спосіб

Ранній урожай – мета кожного городника. Розглянемо перевірений метод купірування верхівок, так званий «китайський спосіб». Ця технологія дозволяє робити ранні посіви, ідеально підходить для вирощування високорослих томатів. Читайте подробиці про посадку насіння, пікіруванні обрізанні і паростків. Перевага китайського методу Невідомо чому метод називають китайським. Цю технологію використовували ще наші батьки в радянські часи, коли про… Читати далі »

Як убезпечити огірки з кабачками від шкідників?

Гарбузовим культурам у відкритому грунті загрожує чимало шкідників. Огірки, кабачки, патисони можуть значно втратити врожай, якщо городник не потурбується про те, щоб вчасно відбити атаку паразитів на своїх грядках. Кого варто побоюватися в першу чергу і як убезпечити своїх вихованців від шкідливих комах? Паросткові мухи: як захистити посіви і сходи? Паросткові мухи – небезпечний ворог… Читати далі »